http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/-t1.htm A la mesa...Recetillas, trucos y sugerencias. Sun, 16 Nov 2008 15:32:14 GMT 10 http://i81.servimg.com/u/f81/12/91/75/25/logoti11.jpg http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/-t1.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/bolitas-chorizo-t81.htm Rocio Otra receta para mis hijos INGREDIENTES: Patatas Chorizo Leche 1Sobre levadura Royal Pan rallado Huevo Aceite(para freir) ELABORACION: Hacemos un pure de patata muy espeso (o hacerlo con sobres de pure) Añadir el chorizo picado o el picadillo,dejar enfriar(Foto 1) En un bol batir un huevo con un sobre de levadura royal y 50cl de leche Formar bolitas y rebozar en pan rallado,el huevo (Foto 2) y otra vez pan Freir en abundante aceite y está(Foto 3) foto 1 foto ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:49:05 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/bolitas-chorizo-t81.htm#243 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/bolitas-chorizo-t81.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/tortilla-rellena-muy-rica-con-truki-t79.htm Rocio :???:
esta buenisimaaaaa
aki so dejo unas fotos y un trukito :smile:




Primero bato las claras a punto de nieve y luego poco a poco le añado las yemas batidas
]]> Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:42:32 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/tortilla-rellena-muy-rica-con-truki-t79.htm#241 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/tortilla-rellena-muy-rica-con-truki-t79.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/zumo-multivitaminas-t93.htm Rocio Esta receta se la debo a JALAPA Gracias está muy rixca y lo bien que se toman asi las vitaminas,sin protestar INGREDIENTES: * 250 g de zanahorias * 2 limones lavados * 1 naranja de zumo (lavada) * 100 g de azúcar O sacarina (un cubilete de azúcar, equivale a un cubilete de sacarina) * 800 g de agua * Cubitos de hielo, para la jarra PREPARACIÓN 1º.- Pon en el vaso del Thermomix las zanahorias y programa 10 segundos en velocidad 6 2º.- Añade todos los ingredientes, ... Cocinas y fogones Sun, 16 Nov 2008 15:32:14 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/zumo-multivitaminas-t93.htm#295 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/zumo-multivitaminas-t93.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pure-sorpresa-t77.htm Rocio [ Pure sorpresa Gracias a mi marido Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:40:09 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pure-sorpresa-t77.htm#239 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pure-sorpresa-t77.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/macarrones-en-la-gm-t73.htm Rocio estan riqisimoss lo q pasa q solo comi 1 sofreimos la cebolla un poco añadimos el baicon añadimos los macarrones añadimos un bote pequeño de nata para cocinar y un poco de tomate triturado y cubrimos con agua programamos - arroz y q cocine ella sola este es el resultado q maravilla de olla Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:24:00 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/macarrones-en-la-gm-t73.htm#234 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/macarrones-en-la-gm-t73.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/melocotones-sorpresa-t83.htm Rocio
Melocotones en almibar
Atun
Mayonesa
Tomate frito

ELABORACION:
Mezclamos el Atun con la Mayonesa
Vaciamos los melocotones un poco
Y rellenamos con la mezcla anterior
Encima podemos ponerle una gota de tomate frito

]]> Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:54:05 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/melocotones-sorpresa-t83.htm#245 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/melocotones-sorpresa-t83.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/medallones-espinacas-t80.htm Rocio Esta receta se la debo a mi hijo Hugo de 5 añitos q le encantaban los medallones de frudesa,pero llevan mucho ajo y eso a mi no me gustaba,asi q mire a ver como hasta q las saque INGREDIENTES: Espinacas troceadas Queso en polvo Zanahoria cocida y troceada Huevo Pan rallado ELABORACION: Hacemos una masa con las espinacas,la zanahoria y el queso Le damos forma como queramos y lo rebozamos en pan,huevo y pan de nuevo(foto 2) Lo freimos en aceite abundante y muy caliente y ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:46:43 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/medallones-espinacas-t80.htm#242 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/medallones-espinacas-t80.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/impulsores-fermentos-y-levaduras-ii-t91.htm Rocio LEVADURA DE PANADERO Alemán : backhefe o simplemente hefe, Germ (Austria) Inglés : Yeast Francés: levure biologique o de boulanger Griego: Mayiá ( μαγιά ) Turco : maya (prensada =yaş maya) Las levaduras, nombre genérico de ciertos hongos unicelulares, de forma ovoidea, que se reproducen por gemación o división. Suelen estar unidos entre sí en forma de cadena, y producen encimas capaces de descomponer diversos cuerpos orgánicos, principalmente ... Cocinas y fogones Sun, 09 Nov 2008 10:30:05 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/impulsores-fermentos-y-levaduras-ii-t91.htm#272 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/impulsores-fermentos-y-levaduras-ii-t91.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/impulsores-fermentos-y-levaduras-i-t90.htm Rocio NOTA: Como hay problemas para poner un post muy l argo,pongo este en dos partes es un gran documento q puso una forera en otro foro de cocina IMPULSORES, FERMENTOS Y LEVADURAS JosefinaGonzález BIOLÓGICOS: FERMENTO NATURAL: Es un fermento a base de miel, cereales y harina de legumbres. El efecto de levado se basa en la mezcla de la miel con el agua. Conlleva un proceso de varios niveles o fases en las que los hidratos de carbono van disminuyendo, produciendose ... Cocinas y fogones Sun, 09 Nov 2008 10:29:32 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/impulsores-fermentos-y-levaduras-i-t90.htm#271 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/impulsores-fermentos-y-levaduras-i-t90.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/rollo-relleno-t66.htm Rocio INGREDIENTES: 1Ky1/2 de (falda) o carne para rellenar 12 datiles 3huevos 3pimientos rojos 2cebollas aceite sal 1pastilla de caldo de carne bacon 1vaso de vino blanco pequeño 1vaso pequeño de agua ELABORACION: Hacemos uan toritlla con los huevos y los datiles picaditos Sazonamos la carne estendida y cubrimos toda la carne con distintas capas bacon,tortilla,y pimientos rojos enrollamos y lo atamos. Ponemos un poco de aceite en la cuneta y doramos ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:12:26 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/rollo-relleno-t66.htm#227 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/rollo-relleno-t66.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/bocados-recetas-de-otras-mamis-t28.htm Deva Salmón a la naranja(Colette) - Doramos los lomos de salmón en aceite y los retiramos - Ponemos cebolla hasta que se dore, despues incorporamos 1 vaso de zumo de naranja, 1 vaso de agua y un chorreton de nata. - Dejamos que reduzca hasta que veamos consistencia de salsa, entonces incorporamos los lomos de salmón durante 3 min. !!Y listo!! Tortillitas de garbanzos (Colette) - cebolla - una tacita de garbanzos - 1 huevo - Se pica media cebolla y se sofríe aproximadamente ... Cocinas y fogones Thu, 02 Oct 2008 10:39:34 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/bocados-recetas-de-otras-mamis-t28.htm#58 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/bocados-recetas-de-otras-mamis-t28.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/tosta-piza-t85.htm Rocio INGREDIENTES: Pan de molde Tomate frito Salchichas Queso en polvo Baicon Queso en lonchas Jamon Serrano ELABORACION: En una rebanada de pan de molde añadimos: Tomate frito Una loncha de queso Salchichas troceadas Baicon Jamon serrano Queso en polvo Lo metemos al horno hasta q este doradito y está Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:57:59 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/tosta-piza-t85.htm#247 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/tosta-piza-t85.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/brazo-salado-t86.htm Rocio INGREDIENTES: Pan de molde Patatas Zanahoria Huevo Atun Aceitunas Pimiento rojo ELABORACION: Cocemos las patatas y los huevos Añadimos el resto de los ingredientes y hacemos como una ensaladilla rusa Le quitamos los bordes al pan de molde Colocamos las rebanadas de pan unas al lado de otra(foto 1),depende del tamaño q queramos dar que monten un poco unas encimas de otras aplastamos con el rodillo de cocina,hasta dejarlas finitas Echamos encima la (ensaladilla ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 06:00:35 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/brazo-salado-t86.htm#248 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/brazo-salado-t86.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/spiro-dogthermomix-t84.htm Rocio INGREDIENTES: para la masa 400 g de harina 200g de cerveza 1 cucharadita de sal 1 nuez de levadura panadera 60 g de aceite RELLENO: Tranchetes de queso Salchichas Bacon PREPARACION: Hacemos la masa Ponemos los líquidos en le vaso de la Th. Programamos 1' 40º velc. 2 Añadimos levadura y harina. Amasamos 1' velc espiga. Vamos cogiendo bolitas de masa estiramos en forma de triangulo. Ponemos queso, beicon y salchicha en la parte ancha y enrollamos. Mientras terminamos ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:55:30 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/spiro-dogthermomix-t84.htm#246 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/spiro-dogthermomix-t84.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/croquetas-thermomix-t82.htm Rocio INGREDIENTES: 800 gr. de leche 90 gr. de aceite 180 gr. de harina sal una pastilla de caldo(depende de q las hasgas en mi caso de jamon) un poquito de cebolla 125 gr. jamón o lo q querais PARA EL REBOZADO: Pan Huevo Perejil levadura ELABORACION: Picar el jamón y reservar Verter en el vaso el aceite y la cebolla y programe 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 6 u8(depende de como os guste encontrarla)unos segundos y dejar al 2 Añadir la harina y programe ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:51:24 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/croquetas-thermomix-t82.htm#244 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/croquetas-thermomix-t82.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/empanada-bonito-t78.htm Rocio INGREDIENTES: Masa 1 huevo 1cucharada de mantequilla 1cucharada de vinagre 1 cucharadita de cafe(pequeña) de sal 1sobre de levadura royal harina,la q se necesite(mas o menos 1/2 kilo Relleno: 1/2 cebolla 1/2 pimiento 1 huevo cocido Tomate triturado Atun ELABORACION Se deshace un poco la mantequilla y se le añade el huevo batido,la levadura,la cucharada de vinagre,la sal y poco a poco se le va añadiendo la harina necesaria hasta q la masa ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:40:44 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/empanada-bonito-t78.htm#240 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/empanada-bonito-t78.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pollo-en-la-gm-t76.htm Rocio Pues aki os dejo un pollo q está de vicio es muy sencillo INGREDIENTES 1 pollo de unos 2k 1/2 pimiento verde 1 cebolla 1vaso pequeño de vino blanco 2 dientes de ajo Perejil sal el zumo de 1/2 limon 1poco de aceite Sazonamos el pollo Sofreimos la cebolla y el pimiento un poco añadimos el pollo y le damos unas vueltas, añadimos el zumo del limon,el agua y el vino blanco y tapamos programa guisados y está <ANDAYA Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:34:13 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pollo-en-la-gm-t76.htm#238 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pollo-en-la-gm-t76.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/mouse-de-limon-de-carlos-valencia-t75.htm Rocio un poco el paso a paso de la tarta de Carlos Valencia Mouse de limon aqui el molde q es el aro en una bandeja la mezcla de galletas con mantequilla en el zumo de limon deshacemos la gelatina montamos las claras a punto de nieve montamos la nata meclamos las yemas con el azucar hasta blanquear(no me acorde de la foto) y poco a poco vamos mezclandolo todo añadi un poco de ralladura de limon preparamos la base de galletas con mantequilla y ponemos la mezcla ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:32:16 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/mouse-de-limon-de-carlos-valencia-t75.htm#237 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/mouse-de-limon-de-carlos-valencia-t75.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/lentejas-gm-t74.htm Rocio INGREDIENTES: Lentejas Pimiento verde cebolla aceite chorizo, morcilla bacon un pokito de mostaza(como u na cucharadita) pastilla de caldo PREPARACION: Troceamos la cebolla y el pimiento Calentamos el aceite y sofreimos un poco la cebolla y el pimiento, Añadimos el chorizo,el bacon y las lentejas Y agua casi hasta cubrirlas y programa legumbres Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:26:49 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/lentejas-gm-t74.htm#235 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/lentejas-gm-t74.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pechugas-de-pollo-olla-gm-t72.htm Rocio INGREDIENTES: Pechugas de pollo 1 cucharada de mostaza 1huevo batido Pan rallado 1/2 cebolla ELABORACION: Picamos la cebolla y reservamos.Rebozamos las pechugas y las freimos un poco en la GM cuando ya estan doraditas,las reservamos y sofreimos un poco la cebolla encima de la cebolla ponemos las pechugas,la cucharada de mostaza y el huevo batido q nos haya sobrado de empanarlas le añadi medio vaso de agua y a cocerPrograma Aroz(q es corto) Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:20:08 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pechugas-de-pollo-olla-gm-t72.htm#233 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pechugas-de-pollo-olla-gm-t72.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/lomo-con-crema-de-manzanas-y-almendrasgm-t71.htm Rocio Ingredientes un trocito de lomo de 500g 3 manzanas aceite 1 limon 2 cucharadas de almendras molidas sal elaboracion calentamos el aceite con la tapa abierta y doramos el lomo por todas las partes añadimos la almendra molida y la dejamos hasta q se dore pelamos y kita os el corazon a la manzana y pelamos el limon Añadimos todo cortado en trozos Cerramos la olla y programas carnes Una vez acabado el programa sacamos el rollo para q enfrie y lo cortamos en rodajas (yo ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:16:30 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/lomo-con-crema-de-manzanas-y-almendrasgm-t71.htm#232 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/lomo-con-crema-de-manzanas-y-almendrasgm-t71.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/bacalao-a-la-sidra-super-gourmet-t70.htm Rocio Bacalao a la sidra Ingredientes: 4 lomos de bacalao 2 tomates grandes Un puñado de gambas peladas Un puñado de guisantes Un vaso de sidra natural Esta receta está hecha con un nuevo modelo de olla GM, se llama Super GourMet Pelamos y picamos los tomates, los ponemos en la cubeta con un chorrito de aceite y ponemos 15 minutos del menú plancha, en potencia 1. Mientras el tomate se va sofriendo, limpiamos el bacalao, lo pelamos y lo partimos en trozos poniéndolo ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:15:26 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/bacalao-a-la-sidra-super-gourmet-t70.htm#231 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/bacalao-a-la-sidra-super-gourmet-t70.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/chipirones-al-ajillococimix-t69.htm Rocio Chipirones al ajillo Ingredientes: 1 1/2 kilos de chipirones 4 dientes de ajo una cucharada de perejil Esta es una de las recetas que gustan por lo sabroso y especialmente por lo sencillo. Es una receta tomada de un libro de mediados de 1800. En esta ocasión está hecha con la Cocimix, pero podría hacerse con cualquiera de los modelos GM. Calentamos un chorro de aceite en menú plancha y ponemos los chipirones que vayan soltando el agua., Cuando esté a nuestro gusto, ponemos el ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:14:48 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/chipirones-al-ajillococimix-t69.htm#230 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/chipirones-al-ajillococimix-t69.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/patatas-con-judias-verdesgm-t68.htm Rocio INGREDIENTES: 1cucharada de aceite 1poco cebolla 1diente de ajo 1pastilla de caldo Patatas Judias verdes Chorizo Morcilla Agua ELABORACION: Ponemosa calentar el aceite y añadimos a rehogar la cebolla bien picada Añadimos el ajo y las patatas,rehogamos. Añadimos el resto de los ingredientes Cerramos y programa Guisos Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:13:58 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/patatas-con-judias-verdesgm-t68.htm#229 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/patatas-con-judias-verdesgm-t68.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/paella-olla-gm-t67.htm Rocio aUNQUE ESTAN EN MI BLOG OS LA PONGO AQUI PAELLA INGREDIENTES: 1poco cebolla 1cucharada de aceite perejil 1pastilla caldo Arroz Trozos de carne(pollo,lomo,salchichas,etc,) Pimientos rojos Guisates ELABORACION: Poner a calentar el aceite y rehogar toda la carne,junto la cebolla Cuando la carne este doradita,añadir el arroz y el doble de agua,poner tiras de pimientos rojos por encima y cerrar la olla Programa arroz Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:13:16 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/paella-olla-gm-t67.htm#228 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/paella-olla-gm-t67.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pulpo-con-patatasolla-gm-t65.htm Rocio Ingredientes 1K Pulpo 1hoja laurel 1 poquito de agua 1cucharada rasa pimenton rojo 1/2 cebolla 1diente ajo 4 anchoas 1 chorrito de aceite 4 patatas grandes Gracias a Vanadis saque esta receta.A mi tampoco me quedo blando el pulpo nunca este no os digo mas q lo deshice un poco con el tenedor para darle un plato a mi niño pequeño Ponemos un poquito de agua en la olla,solo hasta cubrir el fondo y la hoja laurel Metemos en al olla algo q eleve un cestillo,es para q ... Cocinas y fogones Sun, 26 Oct 2008 05:11:38 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pulpo-con-patatasolla-gm-t65.htm#226 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/pulpo-con-patatasolla-gm-t65.htm http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/platos-caseros-t13.htm Deva Salchichas a la sidra (para cenar) Para esta recetilla, solo hace falta un paquete de salchichas (de las de cerdo, no las industriales porque esas no valen), blancas o rojas. Yo uso las blancas. Y también ha de usarse 1/2 botellín de sidra. Se echa en la sartén un chorrito de aceite, cuando ya esté caliente, se ponen las salchichas; se mueve ligeramente la sartén, y cuando ya empiezan a hacerse se echa la sidra a chorritos, poco a poco, sin dejar de remover las salchichas. Así hasta ... Cocinas y fogones Mon, 08 Sep 2008 17:34:53 GMT http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/platos-caseros-t13.htm#19 http://colettebaby.foroactivo.net/cocinas-y-fogones-f17/platos-caseros-t13.htm